Ingredienser:

250 g. smeltet smør
350 g. sukker(ca.4dl.)
4 æg
500 g. hvedemel
4½ tsk. bagepulver
1 dl. cacao
3 tsk. vanillesukker
3 dl. mælk

Rør smør og sukker godt sammen. Tilsæt æggene et ad gangen, og rør dejen godt ind imellem. bland mel, bagepulver, cacao og vanillesukker sammen, rør den i dejen skiftevis med mælken.

Hæld dejen i en lille bradepande (25-30cm), og bag kagen nederst i ovnen. BAGETID:CA.60. VED 170C.

Tips:

Det er ikke sikkert, at den skal have en hel time, mærk efter med en gaffel, en gang imellem.